TECHNOLOGY
超级滴滤工艺
超级滴滤工艺
(Super Drop Process)世界首创ONE STEP高浓度低温萃取技术,量产比意式浓缩更浓3倍的冷萃咖啡
01.
新技术(NET)认证
New Excellent Technology
- 通过调控压差与咖啡豆研磨粒度,获得高浓度咖啡低温萃取技术的NET认证
02.
Crushing & Micro Cutting
Crushing & Micro Cutting
联动粉碎
- 采用低温粉碎,最大限度减少原料风味流失。
- 防止因微粉萃取导致的沟流现象及萃取滤网堵塞的技术
Crushing Process
🞍粗粉碎(Particle Reduction)
🞍滴滤式咖啡豆颗粒形态粉碎
Micro Cutting Process
🞍进行片状或针状的微细切割
🞍平均粒度100μm以下
03.
高浓度高速萃取
- 日生产能力:以20 brix原液为准10吨
04.
均质化及包装
- 萃取高浓度原液的均质化与自动包装
05.
Super Drop Process 的优势
- 采用密闭系统(Closed System),实现完美卫生工艺
- 18℃以下低温纯化水萃取,制得3倍于意式浓缩咖啡的高浓度原液
- 适用于咖啡、茶、草本等多种天然原料提取
06.
主要客户
产品实力已获得国内外制造商及知名咖啡连锁品牌的验证。